【海苑論壇】手機店老板獨家分享關于“門店管理”的經營理念
海苑科技導語:當前,整體經濟處于低迷狀態,門店競爭進入白熱化,或者提高促銷力度,或者強化激勵培訓,或者深化VIP顧客管理,大家在門店業績提升上可以說是各顯神通,五花八門,但是事實卻牽強人意,業績依然不能達標,銷售距離預期相差甚遠,于是,大家開始處于疲憊的管理沉默狀態,不知道如何做,也不知道如何管,上下之間處于膠著和困惑,管理陷入低效率,然后形成惡性循環,這些,是經濟低迷期的通病,也是大家無法走出的圍城。雖然市場經濟低迷,但也有很多手機連鎖做的蒸蒸日上,今天就為大家分享一位同行業連鎖老板對自己門店的經營理念!
一、上下端正態度,明確市場經營思路和方向
思路決定出路,所有工作的起點都是統一思想,保證上下同欲,步調一致,在經濟低迷期,從上至下放棄好高騖遠的思維,也不能陷入萎靡不振無所事事的怪圈,要有積極主動的意識,高層降低回報的預期值,同時給各級人員減壓,讓大家的工作更加務實有效,看得到,做得到,只要思想不滑坡,方法總比問題多,思路的正確,思想的端正,就有了市場經營的希望和未來。
在經濟低迷時期,我個人認為除了將預期降到合理的程度外,還要樹立以下四點思維:
1.經營練內功,樹立做強做精而非做大做粗思維;
1)每當需要增加人手的時候,考慮一下能否不增加,能否在現有工作職責中消化,如果實在要增加,就必須考慮人數的合理性,在門店管理的時候尤其如此;
2)每當展開一個促銷活動的時候,我們就要考慮一下如何保證活動的效果,如何讓銷量最大化,如何保證投入產出比的合理性;
3)要認真思考當前門店管理的核心問題是什么,按照公司當前精細化管理的要求應該如何改進,如何建立改善計劃;
4)要具備強烈的緊迫感,每日、每周、每月都總結自己相應的工作,分析差異,尋找機會,與團隊明確行動方案。
2.調整和優化,砍掉劣質門店,發展強勢市場;
當前,大家既要有占位意識,也要有調整和優化的觀念,在銷售部長這一級管理者眼中,一定要有取舍意識,對于銷售差,又沒有任何盈利能力,缺乏持續發展的區域和門店,果斷調整,當然,對于強勢市場,這個時候也是發展新門店的良好時機。
3.樹立競爭意識,提高競爭應對和反應速度;
管理者,一定不能夠自娛自樂,一定要找到自己的標桿,那是值得自己學習的對手,也要找到自己的競爭者,直接競爭者就是自己要及時了解觀察和應對的,要不搶在競爭對手行動前壓制對方,要不針對競爭對手積極反應,競爭是管理者必須面對市場的現實之道。
4.強化蹲點管理,關注細節,狠抓執行力。
說一千遍不如做一遍,這個時候,各級管理者應該將自己放到門店去,放入門店蹲點,通過蹲點來改善細節,研究提升辦法,通過在實地去提升現場的工作效率,改進工作辦法,因此,蹲點機制是實地管理者門店管理的最有效法門。
二、強化績效管理,目標責任更加精準
我的觀點有了思路,有了整體運營的方法,如何落地就需要展開日常的績效管理,明確目標與責任,簡單一點來說,門店的管理需要老板或者店長的帶動才能夠實現和落地,這些就必須強化門店負責人的責任和績效意識。
1.銷售任務到周,到日;
任務是一點一滴來完成的,只有從上至下將任務落實到每一人每一天,才有任務的緊迫感和責任感,讓每一天任務的接受成為每一天的開始,讓每一周成為任務差距的總結和改進,任務就離達標很近。
2.貨品售罄率到周;
貨品的售罄率是需要每周分析的,只有每周分析貨品的售罄率才能夠知道貨品的快、慢銷程度,才能夠建立銷售重點和方法,才能夠有貨品促銷和調配的計劃,讓貨品在售罄率的指揮下機動靈活起來,銷售才成為一種有效
以上就是我最近的一些小心得,究竟應該如何實施呢,在這里,我給大家設計了一個整體運營管理精細化思路:
1、針對區域門店的布局和定位進行重新梳理;
2、確定每個店的貨品規劃,樹立調整和完善目標;
3、建立區域貨品橫調機制;
4、針對門店所有陳列形象進行一次全面的改進,并明確周改進機制;
5、建立規范的推廣促銷執行方案,強化店長的活動布置效果和執行效果;
6、明確VIP拓展計劃,任務到人
7、將公司新的薪酬激勵體系給大家明確,并與督導確定培訓的需求和計劃;
8、建立月蹲點門店計劃和工作目標。
三、建立門店整體運營思路,全面改善與梳理
思路和思想只是一個方向,還只是在精神層面上,具體的做法才是門店的精髓,在做精做強的經營原則下,如果只是頭疼醫頭,腳疼醫腳,一會去做門店形象改造,一會去做貨品促銷,一會又給予人員過多激勵,這些短期內有效或無效,但是過去以后,門店依然靠天吃飯,繼續照舊!
因此,只有建立門店整體運營的思路,全面改善和梳理才是上上策略,這就是仿佛是醫生治標和治本的關系,只有從整體上解決了,才是長遠發展之道,整體運營主要包括以下六大要點。
1.整體運營的起點是門店布局與定位;
我們經常有這樣的現象,開店的時候看別人,別人開我們就開,或者因為有一個鋪面機會,價格實惠,所以馬上開店,而開店后呢,將所有的貨品一股腦兒弄上去,上貨賣貨,招幾個人,生意好就萬事大吉,生意不好則關店,至于造成的損失則沒有去思考和估量,在這樣的情況下,又容易陷入一朝被蛇咬,十年怕井繩的怪圈,不敢開店,也拒絕開店,放棄應有的機會從而導致停滯不前,因此,如何開店和做店是門店整體運營的起碼要求,在這里,我做了一個專賣店、專柜布局和定位的建議給大家,大家可以從中找到門店布局和定位的一些方法。
首先,門店布局思維需要從以下幾個角度來考慮:
1)地方性的商圈,次商圈,或步行街,或手機店鋪集中街區,要找到自己的目標拓展街道;
2)看競爭對手和同類廠家的布局,他們的布局就是我們最好的參照;
3)跟隨大型百貨商場開店布局;
4)門店周正,光線充足,門頭突出以及是否有停車位都應當作為考慮對象;
5)門店布局需要有投入產出的核算思維,只有合算才能夠做拓展規劃;
其次,在不同的街道的不同門店應當具備定位思維:
1)核心步行街一般定位為旗艦店或者形象店;
2)次商圈一般定位為標準店或者基礎店;
3)手機店鋪集中區域一般定位為形象店或者標準店;
4)大型連鎖百貨商店一般定位為旗艦柜或者形象柜;
5)地方百貨商店一般定位為基礎店;
6)縣城一般定位為形象店或者標準店;
7)社區或者鄉鎮一般定位為特價折扣店。
布局和定位清楚了,門店升級或者開店目標就明確了。
2.整體運營的基礎是門店貨品規劃;
門店布局和定位清晰以后,就要針對門店的定位展開清晰的貨品規劃,貨品規劃主要體現在四個方面,新老機型,價格區間,款型對比,庫存量。這四個方面首先根據門店的定位會有一個基礎建議,但是貨品規劃必須結合歷史數據,門店周邊競爭對手,結合當地消費習慣的差異化和慣性來進行調整和完善,當然,貨品規劃是需要做兩個動作的,一個是訂貨會的時候進行貨品整體規劃,第二就是在實際銷售過程中進行貨品規劃的完善。貨品規劃不是一成不變的,在實際的動態銷售過程中,我們必須靈活機動,尤其在一個城市內必須有強烈的橫調意識,讓門店之間的貨品形成區域一盤棋,甚至全省一盤棋是至關重要的。一店一策去做好相應的規劃。
3.整體運營的重點是門店形象工程;
門店定位和貨品結構清晰了,下一步就是門店形象工程了,針對門店形象工程主要有以下三項工作,一個是門店裝修形象,一個是門店櫥窗展示,一個是貨品陳列形象,門店裝修形象是公司整體規劃的,當然,公司也需要根據門店定位來進行SI規劃和設計,而櫥窗和貨品陳列則必須有以下幾個工作要求:
1)結合門店的定位決定櫥窗和展示的貨品方向;
2)結合貨品銷售重點展開櫥窗和貨品陳列調整;
3)貨品陳列從類別、風格款式、顏色、搭配上有效分區和呼應;
4)強化次銷售邊緣區和收銀臺的產品布置;
5)強化門頭和門口的布置宣傳氛圍;
4.整體運營的核心是門店推廣的特色和節奏;
前面講的都是門店靜態銷售的方法,靜態銷售的核心是依靠品牌力,是銷售拉力,在品牌力不足夠的情況下,就需要動態銷售來推動生意的發展,門店推廣時核心。
1)要關注每一個產品上市波段和每一個節假日的銷售推廣方案的設計,要圍繞著消費者的購物心理來展開推廣活動;
2)每一個推廣活動的執行都必須明確推廣銷售目標和任務,并有明確的推廣活動的培訓與要求;
3)每一個推廣活動執行的關鍵是需要做好推廣店內、店外氛圍的布置,同時也要做好顧客的告知;
4)每一個推廣活動都需要結合競爭對手的情況進行調整和完善,確保活動有效;
5)每一個推廣活動都需要總結和評估活動效果,為下一次活動執行積累經驗;
6)當門店銷售處于低潮時,一定要策劃大型活動造勢宣傳,集中熱賣。
5.整體運營的關鍵是顧客管理和維護;
門店生意的穩定是需要顧客的穩定性來保證的,顧客的積累就是生意的積累,因此,整體運營的關鍵是顧客管理和維護,顧客管理和維護除了顧客接待的熱情,手機挑選的專業協助,門店休閑區的設置外,更重要的是VIP顧客管理提升:
1)要積極發展VIP顧客,建立顧客檔案;
2)針對新品和促銷要及時通知VIP顧客;
3)在推廣活動設計時要有專門的VIP顧客特別活動;
4) 主動幫助顧客兌換積分,讓顧客有更多的尊享;
5) 可以定期實施會員節,通過會員節活動來提升顧客消費積極性。
6.整體運營的保障是門店導購管理與激勵。
推廣、顧客管理都是動態銷售,而所有的動態銷售推動是依靠人來實現的,因此,門店導購的管理與激勵是整體運營的保障:
1)堅決在培訓后上崗,產品、服務、技巧培訓缺一不可;
2)統一著裝和規范要求;
3)堅持晨會和分享,通過每天的任務意識和經驗分享提升工作績效;
4)設立以任務為導向的薪酬激勵體系;
5)建立導購升級體系和成長通道,促進門店的歸屬感;
6)季度區域大培訓和季度店長公司培訓,提升門店管理能力。
總結這些思路只能說是管中窺豹,給予門店管理啟發,也希望能夠給大家帶來一些工作的幫助,讓大家在市場低迷的時候提升自己的管理能力,直至提升門店效率與效益,實現自我與企業的同步發展。如此,市場低迷就能夠提升能力,待市場發展期到來即可實現快速成長,競爭之道就是在于未雨綢繆,做在前面,管理者從上至下,勿驕勿躁,保持平和的心態,實現工作的精細化,就一定能夠實現市場的穩定發展和持續經營。
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